У сечі диких шимпанзе з Уганди виявили такий відсоток алкоголю, який у людей виникає внаслідок споживання одного-двох алкогольних напоїв протягом доби. Це стало підтвердженням того, що примати дійсно споживають фрукти з високим вмістом спирту в дикій природі. А це свідчить на користь того, що тяга до споживання алкоголю в людей, імовірно, походить від спільного з шимпанзе предка. Дослідження опублікували в журналі Biology Letters.
Дикі шимпанзе з Уганди споживають фрукти з алкоголем. Maro et al. / Biology Letters, 2026
Чому науковців зацікавило вживання шимпанзе алкоголю?
У дикій природі тварини часто стикаються з ферментованими фруктами, що містять алкоголь: за їхнім споживанням помітили щонайменше колібрі, шершнів і дрозофіл. Існує навіть гіпотеза, що спирт у плодах виник саме для того, щоб приваблювати ссавців і сприяти поширенню ними насіння. Це пояснюється й тим, що вищий вміст спирту вказує на високу концентрацію цукру в плодах, тому тварини можуть навмисно обирати такі плоди, ігноруючи не ферментовані.
Оскільки науковці вже помітили шимпанзе з Уганди за поїданням ферментованих фруктів, а приматів з Ґвінеї-Бісау навіть за розділенням цих фруктів з іншими, з’явилася так звана гіпотеза «п’яної мавпи». Згідно з нею, наявність етанолу в плодах дозволяла приматам-предкам людини шукати найстигліші фрукти, що відбилося на сучасних людях тягою до алкоголю. Щоб перевірити цю гіпотезу, американсько-панамська команда дослідників на чолі з науковцями з Університету Каліфорнії в Берклі шукала пряме підтвердження того, що алкоголь потрапляє в організм шимпанзе та засвоюється в ньому.
Які фрукти замінили шимпанзе похід у бар?
Дослідники спостерігали за двома групами диких східних шимпанзе (Pan troglodytes schweinfurthii) в національному парку в Уганді. Під час польових спостережень вони зібрали 20 зразків сечі 19 різних особин шимпанзе, аналізуючи вміст у них етилглюкуроніду, який утворюється внаслідок розщеплення етилового спирту.
Шимпанзе з групи, у якій підтвердили вживання алкоголю. Maro et al. / Biology Letters, 2026
17 із зібраних зразків містили щонайменше 300 нанограмів етилглюкуроніду на мілілітр. З цих зразків відібрали 11, які протестували на вміст щонайменше 500 нанограмів етилглюкуроніду, і 10 з них дали позитивний результат. Це означає, що шимпанзе спожили еквівалент однієї-двох стандартних одиниць алкоголю, що відповідає 500 мілілітрам пива для людини. Алкоголь однаково часто виявляли у сечі тварин обох статей, але менше його було в самиць під час тічки та молодих особин.
Науковці також визначили вміст алкоголю у фруктах Gambeya albida, званих також білим зірчастим яблуком, які споживали шимпанзе. Масова частка спирту в цих фруктах становила лише 0,09 відсотка, що значно менше за 0,26 відсотка у фруктах з попереднього дослідження. Це свідчить про те, що шимпанзе потрібно було з’їсти більше фруктів або обирати більш ферментовані, щоб досягнути такого ж рівня алкоголю в сечі.
Як це відкриття змінює уявлення про роль алкоголю в харчуванні диких тварин?
Нові результати підтверджують, що алкоголь є невіддільною частиною раціону тварин, принаймні шимпанзе, у дикій природі. Хоча концентрація продуктів розщеплення спирту в їхній сечі була достатньо високою, щоб виключити ненавмисне споживання, для підтвердження гіпотези «п’яної мавпи» науковцям потрібно перевірити, чи віддають тварини перевагу ферментованим фруктам над звичайними стиглими.
Оскільки в попередніх дослідженнях дослідники не виявили у шимпанзе побічних ефектів від споживання алкоголю, на відміну від людей, то потрібні подальші спостереження, щоб з’ясувати, чому примати стійкі до його впливу. Окрім цього, науковці планують вивчити, чи віддають перевагу ферментованим фруктам інші тварини, чий раціон складається переважно з плодів, наприклад кажани та крилани.
Що ще спільного в людей і шимпанзе
🙊 У спілкуванні диких шимпанзе виявили павзи між вигуками різних особин, подібно до того, як у людей чергуються репліки в розмові.
🙈 Шимпанзе виявилися настільки ж зацікавленими у стосунках інших особин, як і людські діти віком чотири-шість років.
🙉 За присутності глядачів шимпанзе легше впоралися зі складними завданнями, але більше помилялися в простих.
