Симбіотичний гриб кишківника запобіг жировому переродженню печінки в мишей

Симбіотичний гриб нормальної мікробіоти кишківника виявився здатним протидіяти неалкогольному жировому переродженню печінки в мишей, спричиненому порушенням обміну речовин, через яке жири накопичуються в печінці. Цей же гриб знайшли в мікробіоті кишківника людей і навчилися пересаджувати мишам зі стерильним, тобто позбавленим мікроорганізмів, кишківником. Науковці сподіваються на основі гриба розробити ліки від неалкогольного жирового переродження печінки, яке поки лікують лише одним препаратом. Дослідження опублікували в журналі Science.

Зображення печінки з жировим переродженням.

Як гриб у кишківнику зміг лікувати печінку?

Попередні дослідження вже вказували на зв’язок між мікробіотою кишківника та неалкогольним жировим переродженням печінки, тож науковці вирішили дослідити, які саме мікроорганізми можуть впливати на розвиток цієї хвороби. Вони сфокусувалися на грибах, які були менш дослідженими в розрізі жирового переродження печінки через складність їх дослідження за межами кишківника. Для вивчення грибів науковці сконструювали чипи, які відтворювали умови в кишківнику, та взяли проби мікробіоти з калу учасників з п’ятьох регіонів Китаю. Їм вдалося виділити 161 вид грибів, що зустрічалися в кишківнику, зокрема рід Fusarium, здатний колонізувати кишківник.

Далі в мишей викликали появу неалкогольного жирового переродження печінки, годуючи їх раціоном з великою кількістю жирів і нестачею холіну, який сприяє їх транспорту й обміну в печінці. Дослідження показало, що одноразове введення гриба Fusarium foetens за допомогою зонда в кишківник зменшувало прояви хвороби: знижувало масу печінки та вміст ферментів у ній, а також зменшувало ознаки запалення, накопичення жирів і виникнення рубців. Науковці встановили, що причиною цього було вироблення грибом сполуки, яка пригнічує активність ферментів у печінці, відповідальних за синтез керамідів, що накопичуються в печінці хворих на жирове переродження печінки.

Як борються з хворобами печінки

☕️ Як виявилося, зменшений ризик хронічних хвороб печінки, серед яких і жирове її переродження, мають люди, що регулярно споживають каву.

🙊 Різке схуднення внаслідок сильного обмеження спожитих калорій позитивно вплинуло на стан печінки в людей із жировим її переродженням.

👴 А от старіння печінки змусило й інші органи старіти швидше. Поява маркерів старіння печінки у хворих на гепатит збільшувала ризик ниркової недостатності та смерті.