Випита зранку кава покращила настрій на весь день

Інна Радевич 25 Серпня Джерело: Scientific Reports

Споживання кави покращило настрій людей, причому випивання кави саме зранку мало найбільший вплив на задоволення життям, роблячи людей щасливішими протягом усього дня. При цьому кава не впливала на те, як часто люди мали поганий настрій, як і не збільшувала тривожність. Це перше дослідження, яке виявило у повсякденному житті позитивний вплив ранкового кофеїну на емоційний стан людей, а не лише рівень бадьорості. Його результати опублікували в журналі Scientific Reports.

Кому ранкова кава допомогла найбільше?

Дослідники провели найбільше дослідження ефектів кави на настрій людей у реальному житті, а не в лабораторних умовах. Для цього вони запросили понад 200 учасників віком від 18 до 29 років, за якими спостерігали протягом 14-28 днів. Протягом цього періоду люди вели щоденники, записуючи якість сну, свій настрій і споживання кави. Загалом науковці отримали понад 28 тисяч записів, з яких з’ясували, що споживання кави у перші дві з половиною години після пробудження має найбільший позитивний ефект на настрій людини.

Найсильніший ефект кофеїну на настрій спостерігали в тих людей, які почувалися найбільш втомленими. Це науковці пояснюють тим, що аденозинові рецептори, які й спричиняють відчуття втоми та які блокує кофеїн, впливають на вироблення в мозку дофаміну, відповідального за регуляцію емоцій. При цьому споживання кофеїну не мало додаткового позитивного впливу на настрій людей, які пили каву в компанії. Імовірно, через соціалізацію вони вже мали кращий настрій, що маскувало вплив кави. Хоча науковці не виявили впливу кави на тривожність, на який вказували попередні дослідження, вони припускають, що тривожні люди уникають кави, через що вони не потрапили до їхньої вибірки.

Як кава впливає на здоров’я людей

🕘 Це не вперше науковці помічають користь ранкової кави: саме її, а не пообідню каву пов’язали з нижчим ризиком передчасної смерті. Імовірно, час випивання кави впливає на рівень гормонів і добові ритм.

☕️ На користь кави може впливати і її кількість, адже нижчий ризик смерті та довше життя виявили у людей, які щоденно випивають по три чашки кави.

💔 Однак кава може бути й шкідливою для серця, особливо — кава з кавомашин. Як показало дослідження, саме у такій каві найбільше шкідливих для серця сполук, позбутися яких можна за допомогою звичайного фільтра.