Європейська космічна агенція запустила проєкт вироблення їжі з повітря та сечі астронавтів
Європейська космічна агенція запустила перші випробування програми виробництва їжі з повітря та сечі астронавтів. Згідно із задумом, бактерії перетворюватимуть суміш газів — водню, кисню та вуглекислого газу — та сечовину на білок, вуглеводи та жири. Вони можуть стати основою раціону астронавтів на майбутніх базах на Місяці та Марсі. Про це повідомили на сайті агенції.
Солеїн — суміш білка, вуглеводів і жирів, яку бактерії виробляють із повітря та сечовини. Solar Foods
Для чого астронавтам їжа з сечі?
Наразі астронавти на Міжнародній космічній станції харчуються продуктами, які їм доставляють з Землі. Такий підхід може виявитися занадто дорогим чи й узагалі неможливим для підтримки життєдіяльності майбутніх баз на Місяці або Марсі, подорож до якого може зайняти близько дев’яти місяців — і це без урахування необхідності чекати на оптимальне положення планет для польоту. Тому натомість науковці пропонують виробляти їжу з доступних на місці ресурсів за допомогою мікроорганізмів.
Один із таких підходів запропонувала фінська компанія Solar Foods, її проєкт виготовлення їжі за допомогою біореакторів з бактеріями назвали HOBI-WAN. У першому етапі проєкту його випробовуватимуть на Землі в симуляції космічних умов. Для живлення бактерій використають чисті гази повітря, які подаватимуть із різних балонів, а також сечовину як джерело азоту для синтезу білка. Продуктом життєдіяльності бактерій буде солеїн — суміш, що містить 78 відсотків білка, а також жири, вуглеводи, мінерали й усі незамінні амінокислоти. У майбутньому систему планують адаптувати для того, щоб вона переробляла відходи астронавтів навіть ефективніше, ніж системи підтримання життя на Міжнародній космічній станції.
Як планують прогодувати астронавтів за межами Землі
🌱 Основою для майбутньої екосистеми за межами Землі може стати пустельний мох аридниця, який виявився здатним рости в симульованих умовах Марса навіть без сторонньої підтримки.
🌿 Джерелом не лише їжі, але й волокон для одягу та ліків, могла б стати марихуана. Але випробування її здатності рости в космосі зірвалося через падіння супутника з біореактором.
🍵 Чайні кущі виявилися здатними рости в симульованих умовах Місяця, але не Марса. Це допоможе краще зрозуміти, які рослини потребують вдосконалення для росту в космосі.
📖 Детальніше про те, як бактерії можуть стати джерелом їжі не лише в космосі, але й на Землі, ми розповідали в матеріалі «Мікробна ферма».