У штаті Массачусетс 14-річний хлопець помер через кілька годин після того, як з'їв єдину чіпсину, приправлену двома найгострішими перцями у світі. Поки що достеменно невідома причина смерті юнака, однак з полиць американських магазинів вже забрали продукт, повідомляє Science Alert.
Наскільки гостра була чіпсина?
Продукт, після якого помер хлопець, виробляється компанією Amplify Snack Brands під торговою назвою Paqui One Chip Challenge. Всередині коробки у формі труни із зображенням червоного черепа міститься єдина тортилья, приправлена двома найгострішими перцями у світі. У різні роки виробник використовував різні комбінації перців, а в 2023 спецію склали сорти Каролінський жнець та Naga Viper, гострота яких складає 2 мільйони та 1,4 мільйона одиниць за шкалою Сковілла, відповідно. Для порівняння, звичайний стручковий перець має гостроту до 100 одиниць, а поширений перець халапеньйо — близько 2 000 одиниць.
Що стало з підлітком?
Хоч на упаковці Paqui значиться попередження, що продукт призначений лише для дорослих, його вільно можуть купити і діти. Гаріс Волобах (Harris Wolobah), 14-річний школяр із Массачусетса, теж вирішив скуштувати пекучу тортилью. Але після цього він звернувся до шкільного медпункту із сильним болем у шлунку, повідомивши медикам про пїдання Paqui. Лікарі відправили хлопця додому, і вже за кілька годин він втратив свідомість, а невдовзі помер, попри зусилля парамедиків.
Мати Гарріса зазначає, що він був здоровим підлітком і вважає, що його смерть настала саме через чіпсину. Пройде ще кілька тижнів, перш ніж розтин вкаже на справжню причину смерті дитини. Між тим, поодинокі випадки небезпечного ураження мозкових артерій чи стравоходу, а також смерті після поїдання вкрай гострого перцю були відомі й раніше.